在1975年，墨西哥酒店博览会由各个酒店行业的供货商和企业共同主办，目的是加强对墨西哥酒店业的推进。

在1986年，从商业视角以及更好服务于酒店业的意念动身，由墨西哥Administradora Dinamica de Negocios委员会将该博览会命名为ABASTUR，成为今日******上针对餐饮服务和酒店服务业的一流博览会和商业论坛。

墨西哥酒店用品及餐饮展览会ABASTUR是由UBM举办，展览会一年一届，该展会也是企业打开墨西哥市场非常重要的一个平台，墨西哥酒店用品及餐饮展览会ABASTUR上届吸引来自600家参展企业，客商数量达到20000人，展会是在墨西哥城Centro Banamex国际会展中心Centro Banamex举办，展会面积达到30000平方。

客房用纺织品：床品、窗帘、靠垫、装饰布、毛巾、浴帘、浴垫、地毯、桌布、台布、餐巾、酒店制服等。

客房用装饰品：墙纸、挂件、摆件等室内装饰品。

酒店房间用品：干洗袋、地毯、窗帘、生活装饰品、日历、镜子、吹风、餐巾纸、毛巾、湿纸巾。

清洁******用品：空气清新剂、******剂、 美容卫生产品、洗涤剂、肥皂、沐浴露、香波、剃须刀、拖把。

餐饮用品：餐具、酒杯、餐饮服务用具、厨房用纺织品、微波炉手套、围裙、塑料袋、垃圾袋子等。

厨房设备：烤箱、制冰器、烤箱、烤架、咖啡机、烹饪设备、面包烘炉、榨汁机、自动售货机、烧水壶、搅拌器等

酒店、旅馆及餐馆服务设施及清洁、保安、监控设备及技术。

电视、冰箱、吸尘器、照明等电器。

食品：冷冻食品、肉类、鱼类、蔬菜、甜品、茶、咖啡、酒精及非酒精饮料。

上届展出面积共28000多平米，400家参展企业，20000名专业采购商及观众。国际参展企业占到一切参展企业的10%份额。首要来自加拿大，美国，哥伦比亚，中国，法国，葡萄牙，意大利，阿根廷和瑞典。

市场分析：

到会买家涉及的行业有酒店13%，装也供应商23%，餐厅41%，宴会8%。其中到会买家有来自墨西哥的15800家酒店，经营604000间酒店房间。买家性质主要为：企业所有者，总监，市场采购员，采购总监，企业CEO，人力资源经理及其它性质。